Dom i Ogród

Posts Categorized / Kuchnia

danie

Sekrety domowej kuchni

- No Comments -

Gotowanie to czynność, która przychodzi bardzo często jako potrzeba chwili. Wylatując z gniazda raczej nie możemy liczyć na codzienny ciepły obiad podany do stołu zaraz po pracy lub zajęciach. Chcąc nie chcąc musimy w końcu złapać się za patelnie i przygotować ciepły, i najlepiej w miarę smaczny, posiłek. Oczywiście dochodzenie do perfekcji bywa trudne. Czasem osiągnięcie tej doskonałości sprowadza się do odpowiedniego odmierzenia ilości soli w zupie lub dosmażenia kotleta.

Read More

sałatka

Trudna sztuka gotowania

- No Comments -

Kuchnia i sztuka gotowania na początku naszego dorastania wydawała nam się czarną magią. Gotowanie ziemniaków, przyrządzanie zup i drugich dań wiązało się niemal z całkowitym przerażaniem na myśl, że mielibyśmy stanąć przed kuchenka i zacząć pichcić. Po części wynikało to z braku umiejętności, a po części ze zwykłego lenistwa. I choć zazwyczaj możemy podzielić ludzi na tych, którzy lubią i potrafią gotować, oraz na tych, którzy potrafią przypalić przysłowiową wodę na herbatę. Czy naprawdę przygotowywanie posiłków wiąże się z posiadaniem jakichś specjalnych umiejętności? Chyba nie do końca.

Read More

kuchnia

Na co zwrócić uwagę przy zakupie zmywarki?

- No Comments -

kuchniaZanim zdecydujemy się na kupno zmywarki musimy zastanowić się czy potrzebujemy sprzętu wolnostojącego, czy pod zabudowę. W przypadku sprzętów wolnostojących będą istotne nie tylko ich parametry techniczne, ale również wygląd, który musi współgrać z innymi sprzętami, znajdującymi się w naszej kuchni.

Read More

dziecko w kuchni

Kuchnia i Maluch

- No Comments -

dziecko w kuchniUrządzanie kuchni gdy ma się małego, raczkującego szkraba, który coraz bardziej ciągnie do szafek, szuflad i wszelkich zakamarków nie jest proste. Zwłaszcza, że zarówno kuchnia jak i łazienka to pomieszczenia, w których czyhać może najwięcej niebezpieczeństw na naszego malca. Oczywiście wszyscy rodzice zabezpieczają te pomieszczenia przed małymi podróżnikami, jednak jak wiemy, z miesiąca na miesiąc nasze dziecię staje się coraz bardziej ciekawskie i jeszcze trudniej nad nim zapanować.

Read More

Nowoczesny kurier

Jak wyposażyć kuchnię?

- No Comments -

Wyposażenie kuchni powinno być starannie przemyślane. Nie warto kupować mnóstwa sprzętów, zwłaszcza jeśli jesteśmy posiadaczami niewielkiej kuchni. Zbyt mała ilość szafek może nie pomieścić wszystkich sprzętów. Warto poważnie zastanowić się nad tym, jakie sprzęty są nam niezbędne, a bez których możemy się obyć.

Read More

gulasz kociołek

Kuchnie świata w naszym domu

- No Comments -

Lubicie pichcić i piec? Obecnie gotowanie stało się bardzo modnym zajęciem! Programy i konkursy kulinarne osiągają rekordy oglądalności a książki kucharskie – zarówno te z kuchnią tradycyjną jak i obcą rozchodzą się jak świeże bułeczki. A Wy lubicie realizować się w kuchni? Chyba każdy – raz na czas lubi dla przyjemności trochę poeksperymentować. Czy to bardziej czy mniej tradycyjne dania, mamy duże pole do popisu!

Read More

jesienna pora

Wypieki jesienną porą

- No Comments -

Gdy za oknem jesień w pełni, o szyby stuka deszcz i szybko zapada mrok, znacznie więcej czasu spędzamy  w domu. Czas pożegnać się z letnim ogrodem, altaną i hamakiem. Gdy w spiżarce stoją już słoiczki z przetworami, można jeść dżem śliwkowy i w ten sposób czuć zamknięty w nim klimat lata, stajemy się jakoś bardziej rodzinni i garniemy się do wspólnego ciepła. Jesień to również czas, gdy kuchnie wypełniają się zapachem kruchego ciasta, startych jabłek i cukru waniliowego. Jesień do czas, gdy chętnie robimy wypieki! Właśnie teraz mamy najlepsze owoce sadu i większy apetyt na świeże, jeszcze ciepłe ciasto.

Read More